Die 8 Lebensmitteltabus für Babys

1. Rohmilch/ Rohmilchprodukte: Können Krankheiten auslösen.
2. Honig: Kann Krankheiten auslösen.
3. Erdbeeren/ Zitrusfrüchte: Großes allergenes Potential.
4. Mango/ Papaya, Spinat, Mangold: Oft stark nitritbelastet.
5. Sojaprodukte: Können Allergien auslösen; sind zuweilen genmanipuliert.
6. Hühnerei: Kinder vertragen oft Eiweiß und Eigelb nicht.
7. Fisch: Auf das Fremdeiweiß reagiert das kindliche Immunsystem oft übersensibel.
8. Nüsse: Enthalten Eiweiße, gegen die oft Antikörper gebildet werden.

(Quelle:Koch/ Steinbach: "Mein Baby-Kochbuch". Angabe beziehen sich auf unter Einjährige.