Die 5 wichtigsten Vitamine

1. Vitamin A (Retinol) kommt in Lebertran, Milch, Butter, Eigelb, als Provitamin A in Möhren, Spinat, Petersilie vor.
2. Vitamin D (Calciferol): in Lebertran, Milch, Butter, Eigelb. Bildet sich aus einem Provitamin in der Haut.
3. Vitamin B1 (Thiamin): steckt in Hefe, Getreide, Weizenkeimen, Leber, Herz.
4. Vitamin B12 (Cobalamin): in Leber, Milch, Eigelb, Fleisch.
5. Vitamin C (Ascorbinsäure): in Hagebutten, Sanddorn, schwarzen Johannisbeeren, Zitrusfrüchten, Kartoffeln, Kohl, Spinat, Tomaten, anderem frischen Gemüse.